서강매운탕 어죽

푸파인더 평균 별점 4.5   평가 233   팔로워 2

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5점 2024년 4월 25일

다슬기 매운탕이랑 어죽 주문해 먹었는데 조미료 맛도 많이 안나고 제대로 몸보신 하고 왓습니다.

다코미식가 DASIT 평균 별점 3.2   평가 626   팔로워 1078

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4점 2021년 10월 22일

제천 청풍호 인근에서 "금성매운탕"이란 상호명으로 개업한 30년 전통의 매운탕, 어죽 전문점

2대째 이어 온 이곳은 재작년 현 자리로 이전하여 "서강매운탕, 어죽"이란 상호명으로 새롭게 개명하여 영업하고 있으며 장소가 외진 곳에 있다보니 현재까지는 잘 알려져 있지 않지만 주변 골프장 방문객들의 입소문을 타면서 점점 많은 손님들이 찾아오고 있다.

아침식사로 어죽과 다슬기해장국을 주문~

어죽의 경우 민물고기 자체의 비린 맛이나 흙냄새 전혀 안나며 특히 들깨가루가 들어가 있어 부드럽고 고소하면서도 진한 국물 맛이 아주 좋았고 다슬기 해장국의 경우 어죽과는 달리 다슬기와 아욱으로 시원하고 깔끔하게 끓여낸 맑은 탕의 국물 맛이 매우 좋았다.

이곳 시그니처 메뉴인 쏘가리매운탕의 경우 주재료인 쏘가리는 강원도 영월에서 신선한 자연산을 공급 받아 사용한다고 하며 매운탕의 경우 주문 후 식사까지 시간이 걸리기에 한시간 전에 미리 예약하고 오는 것이 좋다고 한다.

무엇보다도 05시 부터 운영 하기에 라운딩 첫티 골퍼 등 새벽 손님들의 든든한 식사가 가능한 소중한 곳으로 아침 10시 전까지 오면 계란프라이를 제공하며 그 이후에는 소면 서비스 제공한다.

보다 적극적인 영업을 위하여 추후 율면 고당리 쪽으로 이전 계획을 갖고 있다고 하며 맛도 좋지만 주인분 친절하며 주차도 수월한 숨은 맛집으로 동반자들과 함께 뜨끈한 식사를 생각하시는 분들께 추천하고 싶다.

전성용 평균 별점 5.0   평가 1   팔로워 0

5점 2022년 11월 19일

사장님 친절하고 맛있습니다