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박용자경주명동쫄면 본점

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경주 쫄면, 비빔쫄면

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경상북도 경주시 계림로93번길 3 박용자경주명동쫄면
지번경상북도 경주시 노동동 80-8

영업 중 오늘(월) · 영업시간: 11:20 - 19:30

6월 16일(화)6월 17일(수)6월 18일(목)6월 19일(금)6월 20일(토)6월 21일(일)

휴무일
휴무일
영업시간: 11:20 - 19:30
브레이크타임: 15:00 - 16:30
라스트오더: 19:00
영업시간: 11:20 - 19:30
브레이크타임: 15:00 - 16:30
라스트오더: 19:00
영업시간: 11:20 - 19:30
브레이크타임: 15:00 - 16:30
라스트오더: 19:00
영업시간: 11:20 - 19:30
브레이크타임: 15:00 - 16:30

0507-1432-5310
생활의달인, 백종원의3대천왕, 가족외식, 혼밥
서민적인, 깔끔한, 점심식사, 저녁식사, 바자리, 칸막이
폐업신고 · 정보수정 제안

박용자경주명동쫄면의 사진

음식 (82)

실내 (13)

실외 (14)

메뉴ㆍ정보 (36)

냉쫄면

9,000원

여름 한정메뉴로 5월에서 9월까지만 준비됩니다.
비빔쫄면

9,000원
유부쫄면

9,000원
오뎅쫄면

9,000원

박용자경주명동쫄면 방문자 리뷰

4.1

41건의 리뷰가 작성되었어요.

5

최고에요

(15)
4.5

마음에 들어요

(3)
4

만족해요

(7)
3

무난해요

(13)
2

아쉬워요

(3)
1

별로예요

(0)

맛

4.2

좋음

65%

보통

32%

부족

가격

4.2

만족

70%

보통

22%

불만

응대

4.1

친절함

57%

보통

43%

불친절

방문목적
점심식사 32저녁식사 14가족외식 9식사모임 8데이트 7혼밥 7아이동반 3간식 3아침식사 2배달 2기념일 1경주맛집 1야식 1 더보기

편의시설
주차불가 7현장대기필요 1무료주차 1대형룸 1 더보기

분위기
서민적인 24가성비좋은 12지역주민이찾는 11시끌벅적한 11푸짐한 10숨은맛집 9캐주얼한 3깔끔한 2알려진맛집 1지역주민이 찾는 1이국적/이색적 1 더보기

추천순

최신순

평점 높은순

평점 낮은순

공화원 평균 별점 5.0 평가 7 팔로워 0

12장 더보기

5점 5월 4일

사진상 안내문에는 SINCE 1977로 보이고, 대표님께서 적어주신 1981년 개업과 차이가 있어 리뷰에는 “오래된 노포”로 정리했습니다.
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경주 명동쫄면은 오래된 맛집이라는 말이 그냥 붙은 곳이 아니라, 한 그릇에서 기본기가 느껴지는 진짜 노포였습니다. 쫄면이라는 메뉴가 익숙해서 큰 기대 없이 들어갈 수도 있지만, 막상 먹어보면 일반적인 분식 쫄면과는 결이 다릅니다. 가장 먼저 느껴지는 건 면입니다. 매일 직접 반죽하고 뽑는 자가제면이라 그런지 면발의 탄력과 식감이 확실히 좋았습니다. 너무 질기거나 뻣뻣하지 않고, 쫄깃하면서도 양념과 육수를 잘 받아주는 느낌이었습니다. 하루에 3~4포씩 직접 면을 뽑는다는 이야기를 듣고 나니 왜 오래 사랑받는지 이해가 됐습니다.
비빔쫄면은 양념장이 인상적이었습니다. 단순히 맵고 새콤한 맛이 아니라, 숙성된 양념에서 나오는 깊이가 있었습니다. 자극적인 첫맛으로만 밀어붙이는 스타일이 아니라 먹을수록 감칠맛이 올라와서 끝까지 물리지 않았습니다. 특히 쑥갓 향이 이 집의 개성을 확실히 만들어줍니다. 보통 쫄면에서는 쉽게 만나기 어려운 향인데, 면과 양념 사이에서 산뜻하게 올라와 전체 맛을 정리해 주는 역할을 했습니다. 이 쑥갓 향 때문에 경주 명동쫄면만의 기억이 남습니다.
육수도 좋았습니다. 멸치, 디포리, 청어, 새우, 다시마를 우려낸다고 되어 있었는데 실제로 마셔보면 해물에서 나오는 은근한 단맛과 감칠맛이 자연스럽게 느껴집니다. 진하게 끓였지만 텁텁하지 않고, 쫄면과 같이 먹었을 때 입안을 깔끔하게 잡아줍니다. 유부쫄면이나 오뎅쫄면도 그냥 부가 메뉴가 아니라 이 육수의 장점이 잘 드러나는 메뉴였습니다. 가격도 부담 없고, 회전이 빠른데도 음식의 기본을 대충 하지 않는 점이 좋았습니다. 경주에서 유명한 관광지 음식 말고, 오래된 지역 맛집의 힘을 느끼고 싶다면 한 번 들러볼 만한 곳입니다. 특별한 재료를 과하게 내세우는 집은 아니지만, 면·육수·양념이라는 기본을 꾸준히 지켜온 맛집이라는 점에서 충분히 추천할 만합니다.

맛: 좋음|가격: 만족|응대: 좋음

주문한 메뉴

비빔쫄면, 유부쫄면, 오뎅쫄면

키워드

점심식사, 가성비좋은, 깔끔한, 지역주민이찾는, 주차불가

강치 평균 별점 4.2 평가 409 팔로워 8

1장 더보기

5점 1월 12일

공영주차장에 주차하고 걸어오면 됩니다. 2시에 도착했는데도 사람이 많아서 1시간 정도 기다렸다 먹었어요. 쑥갓향에 더해진 유부가 따끈하니 유부쫄면이 특히 맛있었어요. 계란 둥둥 떠있는것도 좋았고 부드러운 면에 든든하게 먹고 갑니다. 사장님이 친절하시고 재방문의사 매우 있습니다

맛: 좋음|가격: 만족|응대: 좋음

주문한 메뉴

비빔쫄면, 유부쫄면

키워드

점심식사, 저녁식사, 가족외식, 데이트, 가성비좋은, 푸짐한, 깔끔한, 숨은맛집, 서민적인

횬잉님 외 1명이 좋아합니다.