은해갈치

다섯시삼십분 평균 별점 5.0   평가 274   팔로워 3

5점 2024년 10월 10일

사악한 가격이지만, 갈치 살 많고 또 가고싶음. 부산여행중 가장 만족

nskandisn 평균 별점 5.0   평가 460   팔로워 1

5점 2024년 9월 24일

가격은 좀 있는 편인데 음식이 정갈하고 아주 맛있어용 갈치가 두툼

훈도사 평균 별점 3.6   평가 415   팔로워 34

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4점 2022년 2월 14일

부산 광안리 골목에 있는 제주 갈치 전문점 은해.

주차는 업소 앞에 가능합니다.

제주에서도 보기 힘든 제주산 갈치를 사용하는 제주 갈치 전문점입니다. 메뉴가 다양하지는 않은데 구이와 조림을 많이 주문하는 편입니다. 제주산 갈치를 사용하기에 1인분 가격이 제법 높은 편입니다.

가격대가 높기 때문에 기본 상차림 자체가 이것저것 상당히 다양하게 나옵니다. 부산의 상차림이라 딱히 눈에 띄거나 특이하다고 생각되는 반찬들은 없었네요. 특대가 따로 있지만 이날은 특대는 없어서 1.5인분으로 주문을 받아주셨네요. 갈치 구이는 서울에서는 쉽게 보기 힘든 두께였는데 특대는 제주에서도 보기 힘든 두께의 갈치가 나옵니다. 조림은 뚝배기에 1일분씩 나와서 더 좋았네요. 양념도 너무 자극적이지 않았고 갈치의 크기나 무도 잘 익어서아주 맛있었네요.

비싼 가격만 아니라면 맛이나 양 모두 만족스러웠던 식당입니다. 특대도 꼭 한 번 먹어보고 싶네요.