영동설렁탕

다코미식가 아로미남편 평균 별점 4.0   평가 327   팔로워 147

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4점 2022년 11월 30일

얼마전 누가 이곳에서 수육드시고 다이닝코드에 올린글 보고 찾아왔다. 일단 맛을 떠나서 그날의 수육이 아무래도 좀 더 예쁘게 나온것 같다.

뭐 일단 맛은 그리 나쁘지는 않지만 오늘의 수육은 모양은 평범했다.설렁탕이 오늘 날이 추워서 그런가 좀 더 따끈하면 좋았겠다 싶다.

그래도 국물은 깊은맛이 나고 수육에 탕에 고기가 충분하게 많아서 푸짐한 소고기를 먹을 수 있어서 좋았다 깍두기는 특이하게도 국물이 없고 주전자에 따로 준다. 아마도 깍두기 국물을 넣어 먹는 사람들에 대한 배려 인 것 같다.

그래서 그런지 정작 깍두기는 국물도 없고 해서 되게 맛없게 생겼는데 맛은 반전이고 좋았다. 물론 배추김치도 훌륭하다.

다코미식가 clim 평균 별점 4.2   평가 187   팔로워 57

5점 2022년 10월 12일

정통 설렁탕으로 유명한 영동 설렁탕의 수내지점입니다. 서초에는 웨이팅이 엄청 긴데, 여기는 한적해요.

기름이 둥둥 떠 있을정도로 기름지고 꾸덕한 향이 느껴지는 설렁탕입니다. 취향에 따라서 기름은 빼고 달라고 말씀드리면 빼주십니다.

수육은 양지, 우설 등등 부위별로 나오는데, 원하는 부위 위주로 주시기도 해요. 우설은 밑에 깔려있으니 당황하지 마시고 차근차근 드시면 됩니다.

다코미식가 Kunwoo Kim 평균 별점 3.9   평가 980   팔로워 200

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4점 2023년 4월 16일

잠원동 영동설렁탕 분점 이라지만 육수의 농도 고기의 식감 면에서 차이가 있었다 육수는 기름 지지 않고 잠원동의 기름빼기 수준이고 고기는 부드러움이 덜했다