마코토 프리미엄

Jeongho Lim 평균 별점 4.7   평가 3   팔로워 0

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5점 2019년 2월 10일

장담컨대 이 가격에 만날수 있는 스시 퀄리티는 춘천뿐 아니라 대한민국에서도 손이 꼽을거라고 생각합니다. 가성비만 좋은게
아니라 오마카세의 기본을 아주 잘지키는 가게이며 코스도 나무랄데 없음! 예약필수!!!
먹느라 정신팔려 사진을 많이 못찍음 ㅜㅠ

다코미식가 허구라 평균 별점 4.2   평가 146   팔로워 39

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4점 2021년 9월 27일

전반적으로 코스가 안정적이고, 합리적 가성비를 보여주는 오마카세 초밥집이었습니다.

전채는 전복내장죽, 낫토를 곁들인 아카미 구성. 전채 죽이 약간 비려서 초장에 불안불안 했지만, 낫토 아카미는 만족스러웠습니다.

사시미는 참돔 뱃살, 방어 뱃살 구성. 뱃살 부위의 기본 고소함이 있고, 살이 단단해서 제철 따질 필요는 없었고, 훌륭했습니다.

메인은 초밥 12피스 가량과 성게알밥, 옥돔비늘구이 구성. 성게알이 조금 비렸지만, 무난한 편입니다.

마무리 요리는 덴뿌라, 소면 국수, 디저트 과일 구성. 덴뿌라는 그저그랬고, 소면은 표고와 알배추 채수에 약간 칼칼한 국물이 깔끔하게 입안을 정리해주는 느낌이 좋았습니다.

가장 아쉬웠던 메뉴는 고등어 초밥이었습니다. 초절임이 잘못됐나 싶은 정도..

다코미식가 Song 평균 별점 4.4   평가 64   팔로워 43

5점 2021년 12월 8일

모난 곳 없이 네타 구성 가격 대비해서 훌륭하고 튀김이나 소바도 정성이 들어간 것이 느껴졌음. 저렴한 콜키지도 와인이나 니혼슈를 즐기기에 좋은 곳. 춘천에 이런 곳이 있는 있는 것이 다행이라고 느낀다.