스시장

697967 평균 별점 5.0   평가 3   팔로워 0

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5점 4월 24일

맛 좋았습니다. 밥이 참 맛있더군요. 재방문 의사 있습니다만 한 가지 아쉬웠던 것은 주방 주변 자리에서 생선향이 조금 느껴지더라구요. 그래도 먹는데 큰 지장은 없었으나 처음엔 조금 당황했습니다.

하루사이 평균 별점 4.6   평가 8   팔로워 1

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5점 3월 19일

춘천에 스시 맛있는 곳이 별로 없는데 스시장은 맛도 좋고 가격에 비해 퀄리티가 우수합니다. 사장님도 친절하셔서 가끔 방문해요.

별순간 평균 별점 4.5   평가 11   팔로워 0

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5점 2023년 12월 16일

춘천에 정말 괜찮은 오마카세 식당이라고 강력 추천해서 방문한 식당입니다. 먹으면서 왜 그렇게 극찬을 했는지 십분 이해가 가는 식당입니다. 10석의 다찌 좌석으로만 되어 있어서 셰프가 주는 음식에 집중하게 되는데, 나오는 하나하나가 지나치지 않으면서, 딱 적절한 수위까지 조리가 되어서, 다음에는 어떤 음식이 나올지 기대하게 됩니다. 특히 고등어회, 복어이리, 아귀간 등 다소 “불호”가 있을 수 있는 재료들도 적절한 손질과 재료 배합으로 구성해 서빙되어서 인상적이었습니다. 차완무시로 시작해서 디저트까지 열 여덟 가지의 코스를 즐길 수 있는데, 무엇 하나 아쉽다는 생각없이 다 좋았습니다. 그리고 가장 놀라운 점은 춘천이라서 그런가 이 만족스러운 디너가 8만원이라는 사실. 하이엔드급은 잘 모르겠고, 서울의 웬만한 오마카세보다 재료나 식재료 배합, 맛은 더 낫지 않을까 생각합니다. 기회가 된다면 꼭 다시 방문하고 싶어지는 식당입니다