신흥막국수

다코미식가 오방두정 평균 별점 3.5   평가 336   팔로워 65

4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

순도 100%를 자랑하는 막국수 전문점.
심심한 춘천식 막구수의 대표주자 중 한 곳.

주문하면 반죽을 시작하고 손틀을 이용해 직접 면을 뽑는다.
기계식의 그것보다 면이 얇아 아주 부드러운 식감과 목넘김이 특징이고, 빨갛지만 절제된 양념은 메밀향을 해치지않는 딱 적당한 수준.

감자전은 아주 얇은데 가장자리는 바삭하고 중심부는 쫀득해서 다시 찾고 싶은 맛.

들기름막국수는 딱 들기름만 부어 제공된다는데, 여기에 간장정도만 넣어 먹어도 훌륭할 것 같다. 재방문 의사 100%.
(심심한 막국수를 많이 접해보지 못한 분들은 에잉? 하실 수도...)

순메밀막국수 감자전

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j2w0823 평균 별점 4.2   평가 54   팔로워 8

4점 맛 보통 가격 만족 응대 친절함

워크숍을 맞이하여 점심식사장소로 잡은 곳이다. 다이닝코드를 검색하다가 순위가 높아서 골랐다. 편육과 감자전을 먼저 주문하고 그 다음에 막국수를 주문했다. 먼저 감자전을 먹었는데 감자전 진짜 맛있습니다. 편육도 비계가 있음에도 질기지도 않고 딱 먹기 알맞다. 막국수를 먹었는데 막국수는 순메밀로 만든 것이라 조금 거친 느낌이다. 허영만의 백반기행에 나온 식당이라고 해서 방문을 했는데 초딩입맛인 내 입맛에는 잘 안 맞는다는 느낌이 든다. 슴슴한 느낌?

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민병규 평균 별점 4.0   평가 335   팔로워 6

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

허영만 백반기행 맛집
메밀 국수 집으로서는 100점 집이다

맛이 순수 메밀 맛 그대로고
주문을 하면 면을 뽑는다

감자전도 쫄깃 하고
찐 맛집 인정

순메밀막국수 감자전

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