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신사 한우, 숙성한우

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서울 강남구 강남대로 652 신사스퀘어 G층
지번서울 강남구 신사동 504-11

라스트 오더 10분 전 오늘(금) · 영업시간: 12:00 - 22:00

7월 18일(토)7월 19일(일)7월 20일(월)7월 21일(화)7월 22일(수)7월 23일(목)

영업시간: 12:00 - 22:00
브레이크타임: 15:00 - 17:00
라스트오더: 14:00, 21:00
영업시간: 12:00 - 22:00
브레이크타임: 15:00 - 17:00
라스트오더: 14:00, 21:00
영업시간: 12:00 - 22:00
브레이크타임: 15:00 - 17:00
라스트오더: 14:00, 21:00
영업시간: 12:00 - 22:00
브레이크타임: 15:00 - 17:00
라스트오더: 14:00, 21:00
영업시간: 12:00 - 22:00
브레이크타임: 15:00 - 17:00
라스트오더: 14:00, 21:00
영업시간: 12:00 - 22:00
브레이크타임: 15:00 - 17:00
라스트오더: 14:00, 21:00

02-6272-2223
박은영셰프, 식사모임, 데이트
깔끔한, 예약, 점심식사, 저녁식사, 개별룸, 콜키지, 발렛파킹
폐업신고 · 정보수정 제안

우가의 사진

음식 (35)

실내 (2)

메뉴ㆍ정보 (8)

숙성꽃등심(1++No.9 100g)

58,000원

1++ No.9 한우 꽃등심 중 최고의 부위만을 60일 이상 숙성한 시그니처
숙성차돌박이(1++No.9 170g)

42,000원

차돌초밥의 원조 '우가'만의 기술로 숙성하여 고소한 풍미가 일품인 차돌박이
숙성양념육회(1++No.9 170g)

35,000원

숙성한 우둔살에 천연 꿀과 엑스트라버진 참기름으로 양념하여 불향과 함께 즐기는 육회
숙성안심(1++No.9 100g)

58,000원
숙성육회비빔밥(Lunch)

19,000원

우가의 시그니처 육회, 고시히카리 쌀밥, 신선한 채소와 한우 무국으로 구성된 비빔밥 정찬
토장찌개비빔밥

15,000원

어머님이 직접 담은 강원도 토장찌개로 비벼서 즐기는 고시히카리 쌀밥
소고기크림리조또

12,000원

우가 숙성육과 치즈의 풍미 가득한 크림리조또
트러플크림리조또

15,000원

진한 트러플향과 치즈의 고소함에 불맛을 더한 풍미 가득한 리조또 (Vegetarian)
짜장라면

15,000원

춘장을 볶아 만든 우가만의 수제 짜장라면

우가 방문자 리뷰

4.3

16건의 리뷰가 작성되었어요.

5

최고에요

(6)
4.5

마음에 들어요

(1)
4

만족해요

(6)
3

무난해요

(1)
2

아쉬워요

(1)
1

별로예요

(1)

맛

4.6

좋음

86%

보통

부족

가격

2.3

만족

보통

64%

불만

36%

응대

4.9

친절함

93%

보통

불친절

방문목적
저녁식사 12식사모임 9가족외식 7기념일 6술모임 6데이트 6회식 5접대 5점심식사 4아이동반 1 더보기

편의시설
발렛주차 13개별룸 7대형룸 3무료주차 1 더보기

분위기
깔끔한 10고급스러운 9격식있는 7조용한 3캐주얼한 1비싼 1숨은맛집 1 더보기

추천순

최신순

평점 높은순

평점 낮은순

찹쌀꽈배기 평균 별점 3.9 평가 1213 팔로워 23

4.5점 2025년 10월 6일

깔끔한 맛집. 소고기 구이 파는 집인데 미슐랭 이렇게 마니 받은건 이유가 있다

맛: 좋음|가격: 보통|응대: 좋음

주문한 메뉴

토장찌개, 숙성 꽃등심(1++명품등급 100g기준)

키워드

점심식사, 저녁식사, 식사모임, 고급스러운, 격식있는, 깔끔한

matziplist님이 좋아합니다.

spinni 평균 별점 3.8 평가 152 팔로워 452

8장 더보기

4점 2022년 11월 14일

점심 메뉴인 육회비빔밥 추천할만해 리뷰합니다.

숙성 한우구이로 유명한, 여러 해 미쉐린 맛집으로 좋은 평가를 봐 왔었고 육회비빔밥 평가는 누락되었길래 첨언.

곱게 다진 커다란 한 덩이 한우 육회를 테이블 옆에서 토치로 살짝 불꽃입혀 새싹 채소와 볶은 고기, 무생채등이 어여삐 담긴 커다란 비빔 그릇에 살포시 올려줍니다. 격있는 건강한 맛스러움이 무척 자연스럽다, 보기에도 푸짐한 양 또한 만족스럽습니다.

아울러 뚝배기에 넉넉히 내어진 소고기 뭇국과의 맛섞임 또한 조화롭구요. 조금씩 정갈하게 제공된 곁찬도 딱 알맞은 솜씨가 드러납니다.
후식으로 선택한 요거트 아이스크림도 맛나네요~

세련 깔끔한 식당 컨디션도, 직원들의 차분하고 조용한 응대도 좋구요.

거의 모든 테이블마다 육회비빔밥!
점심 시간엔 육회비빔밥 성지로 완전 자리매김!
육회를 즐기는 편 아닌 제 입맛에도 수긍되는, 부담스럽지않게 편안한 육회비빔밥입니다.
다코님들께 추천해요^^

맛: 좋음|가격: 보통|응대: 보통

주문한 메뉴

육회비빔밥

키워드

점심식사, 저녁식사, 식사모임, 회식, 데이트, 기념일, 가족외식, 고급스러운, 깔끔한, 발렛주차, 개별룸

차니님 외 34명이 좋아합니다.

객관적혀판단 평균 별점 4.2 평가 38 팔로워 1

1장 더보기

3점 2023년 6월 30일

드라이에이징 한 고기라고 알고 갔는데, 맛은 드라이에이징 한 고기가 아니였음.
고기는 정말 좋은거 쓰는데, 숙성을 잘 시켰다면 웰던으로 구워서 풍미를 올리는게 맞으나 웰던으로까지 구워야하는 숙성도는 아니라서 퍽퍽함이 많이 느껴졌음.
100g에 5만원이 넘는 금액인데.. 가격적 메리트는 없음.

차돌박이도 직접 앞에서 구워주는 퍼포먼스를 기대했으나, 밖에서 다 구워와서 아쉬웠음.

무국은 무 비릿한맛이 많이 남.
토장찌개는 맛있음. 김치 맛있음. 차돌박이 찍어먹는 간장소스 맛있음.
육회 맛있음.

미슐랭이라는 기대로 실망감이 커서 이런 리뷰를 다는게 아니고, 팩트만 체크한겁니다.

맛: 보통|가격: 불만|응대: 좋음

주문한 메뉴

한우등심, 차돌박이, 육회, 무국, 토장찌개

키워드

아이동반, 저녁식사, 식사모임, 접대, 회식, 데이트, 기념일, 가족외식, 고급스러운, 격식있는, 깔끔한, 발렛주차, 개별룸, 대형룸

먹죽귀님이 좋아합니다.

simonhan 평균 별점 4.0 평가 1 팔로워 1

2장 더보기

4점 2020년 6월 25일

주문한 꽃등심은 50 일 숙성한 고기라고 해요 맛은 일품. 옆에서 구워주며 설명도 해주니 더욱 맛있었고 찍어 먹는 소스도 일품, 짜지않고 달지도 않고 진짜 적당.
분위기는 지붕이 높아 시원한 개방감이 좋았고 손님들이 있어도 대화가 울린다든가 그렇지 않고 조용히 즐길 수 있었음. 차돌박이 고추냉이 초밥은 고추냉이가 맵지않고 차돌박이 맛을 깔끔하게 해주어서 좋았음. 반찬은 뭐든 추가하면 즉시 대령. 순두부같은것을 4번 추가했음

맛: 좋음|가격: 불만|응대: 좋음

주문한 메뉴

꽃등심 스테이크, 차돌박이 고추냉이 초밥

키워드

데이트, 기념일, 고급스러운, 비싼, 발렛주차

spinni님 외 2명이 좋아합니다.