우라만

퐁이똥푸개 평균 별점 4.7   평가 3   팔로워 0

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4점 2024년 5월 5일

한우오마카세 룸으로 안내받아서 진행되고 1층에 위치해있어 뷰는 기대안했는데 좋았습니다. 조용히 먹기 좋은 곳. 인당 290g(고기만) 으로 진행된다고 하네요.

dgd01021 평균 별점 4.8   평가 158   팔로워 2

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5점 2024년 5월 5일

타 오마카세와 비교했을때 가격,맛 부족한 부분이 없었습니다

다코미식가 고독한대식가 평균 별점 3.8   평가 93   팔로워 51

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5점 2021년 6월 20일

고기 중심의 웻에이징 한우오마카세이면서도 지루하지 않게 중간중간 들어있는 한식메뉴도 아주 좋은 곳. 위스키 페어링도 있음.

한식메뉴중에는 맛간장이 들어간 알찜이 정말 맛있었다. (진간장, 꿀, 전분 등이 들어갔다는데 집에서도 한 번 해보고 싶었다).

위스키 페어링은 아래 순으로 추천해주셨다.
싱글몰트 글렌피딕은 부드러운 안심,
스모키한 탈리스커는 지방이 많은 특수부위.
버본인 버팔로..는 단맛이 강해서 입가심.

대표님이 인덱스카라멜도 같이 운영하신다는데 외식업에 내공이 깊은 분이시라는 생각이 들었다.