봉평메밀허브찐빵

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5점 2023년 9월 2일

강원도 평창군 봉평에 위치한 봉메진빵입니다
평창 여행 하던중 검색하여 찾아간곳입니다
봉평 메밀로 유명한 봉평읍에 위치한 곳입니다
가게 내부는 작습니다 거의 대부분 포장 손님입니다 진빵외에도 감자떡이 유명한데 우리는
진빵만 주문했습니다 10개에 9000원 입니다
가격이 저렴한 편입니다
주문을 하는 동시에 진빵을 쪄주는 방식입니다
진빵을 찌는 동안 사장님께서 이런저런 얘기를 하면서 기다립니다 아주 친절하십니다
진빵은 5개씩 담겨져 나오고 그 색깔과 맛이 다 다릅니다 속 팥은 동일한데 반죽이 다릅니다
각 각 은은한 향이 나면서 매우 쫄깃하고
그 속에 팥은 많이 달지 않고 맛있습니다
남은 것은 냉장고에 두었다가 다음날 살짝 쪄서 먹으니 그 맛이 그대로 입니다
아주 맛있게 잘 먹었습니다