개미식당

다코미식가 spinni 평균 별점 3.8   평가 162   팔로워 462

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

"숙성고기 서울에서 최고로 맛있습니다!"
온도까지 재가며 고기굽는 스킬을 은근 까탈스럽게 과시했던 사장님과 직원들
(손님 스스로 굽는걸 지양)
"우리가 고기 뒤집으면 혼나"...
몰래 우리끼리 눈치보며 소곤소곤
그렇게 여러 차례 이베리코 숙성삼겹을 경험하면서도, 기억에 각인된 최고의 맛은 다른 곳들이었음을 핑계삼아 평가에서 제외시켰는데...
우연히 오늘 점심 메뉴를 접하고
저, 변심했어요!

곤드레솥밥과 꼬막솥밥정식^^

점심 시그니처메뉴로 주위에 알려진걸 미처 몰랐다. 홀을 만석으로 꽉 채운 근방 직장인들의 점심 성지였던것을!

충분한 양의 곤드레와 꼬막의 버무림이 각각 참으로 알맞다. 밸런스가 좋다! 감칠맛이 있다. 맛있다!
(기호에 따라 선택 가능하게 고추가루 첨가된 양념장도 준비한다면 금상첨화)
특히 벌교출신 사장님이 직접 공수해온 꼬막이 솥밥 위 드리워진 모습은 사뭇 어여쁘기까지...
세팅된 찬들은 저염 옅은 색의 고급스런 명란과 씨앗젓갈 포함, 규격맞춘 작은 흰 찬기들에 줄맞춰 아기자기, 매우 정갈하고 소담스럽게 담겨져나왔다.

눈에도 담고, 입에도 담고, 기억에도 새로이 담아본다.
음~
맘에 든다!



* <개미식당> 상호에 대한 궁금증...
'개미지다'
보통아닌 특별한 맛을 일컫는
남도의 순우리말이라고~

통삼겹구이 곤드레밥정식 꼬막밥정식

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나니 평균 별점 4.3   평가 222   팔로워 2

5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함

고기 맛있게 잘 구워줘서 좋아요! 맛집인정합니다~ 재방문각

숙성통삼겹/목살 활전복구이 솥밥단품

허슬기 평균 별점 3.4   평가 240   팔로워 5

3점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

점심시간이라 사람은 많지만 찌개맛은 아주 좋습니다.
점심시간에 갈것이라면 10분정도 서두르시길..

김치찌개