황가네 함흥면옥

어먹행먹 평균 별점 4.2   평가 146   팔로워 5

5점 2024년 9월 1일

비빔냉면

여기 제가 지인짜지인짜 어릴때 개봉동에 살 때 가고 성인되서 상경하고 찾아간 곳이에요. 여기는 1테이블 1육수주전자인데 저 육수가 찐이에요. 완전 맛있거든요. 냉면도 진짜 맛있어요. 물냉도 비냉도 맛있어서 두명이서 가시면 두개 시켜서 나눠 드시는걸 추천합니다. 가까우면 여름 내내 갈텐데 멀어서 그래도 큰 맘 먹고 한번은 꼭 가는 곳이에요. 오래오래 오래오래 해주세요.

신발 벗고 들어오셔야 해요. 2층도 자리가 있습니다.
(24.07방문)

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

다코미식가 입맞춰말포이 평균 별점 3.9   평가 104   팔로워 52

4점 2019년 9월 1일

동네 근처에 맛있는 냉면집을 찾다가 발견한 집.
가게는 대로변에 있는데 낮은 빌라라고 해야하나 개인 집을 개조해서 만든듯한 건물 구조다.
예전엔 좌식과 테이블석이 섞여 있었으나 최근 방문시 보니 대부분 테이블석으로 바꾼것 같았음.
본인은 점심시간이 살짝 지났을때 방문했는데 한산한것 같으면서 손님들이 꾸준히 계속 오는걸보니
식사시간엔 자리가 빠듯할것 같은 느낌을 받음.
기본 찬은 무절임에 뜨끈한 육수를 주는데 면수가 아니라 육수라 더 좋았음. 무절임도 너무 과하게 시지 않아서 좋음.
본인은 냉면을 먹을때 육수 맛이 괜찮으면 겨자와 식초를 안쳐먹는데 이 집도 기타 양념을 안넣어서
먹는것이 제일 맛있었음. 겨자와 식초가 들어가니 냉면 육수 본연의 맛을 해치는 느낌을 받음.
굳이 냉면 분류를 따지자면 면이 고구마 전분을 사용한 살짝 찔깃한 함흥냉면임. 회냉면도 쏘쏘한 맛이라고 생각함.
오는 손님들 주문을 보니 섞기면이라고 비빔냉면에 육수가 들어간것을 주로 시킴.
만두도 이곳에서 직접 만드는 느낌이었음. 삼삼하니 맛있는 만두였음.
둘이서 각각 냉면에 왕만두 하나면 배부르고 맛있게 먹을 수 있을것이라 생각함.
아.. 또 가고 싶다.

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기

bloom 평균 별점 4.1   평가 85   팔로워 13

3점 2022년 5월 17일

아는사람들만 아는 동네맛집인데
예전에 할머니 할아버지 둘이 하셨을때 진짜 맛있고 가격도 괜찮아서 자주 찾았던 맛집입니다,,
근데 요즘 할머니가 안계셔서 그런지.. 맛도 많이변했는데 가격도 올라서 아쉽습니다..! 옛날엔 참기름맛이 진했었는데 요즘엔 참기름맛이 안느껴짐..
주전자에 주는 뜨거운 육수는 존맛이에요.
그래도 아직까지 손님들이 엄청 많이 찾아와서 점심엔 자리가 꽉찹니다!

맛: 보통 가격: 보통 응대: 친절함 ...더보기