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맛5.0 가격3.0 응대3.0
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다코미식가 방성준 평균 별점 3.7 평가 227 팔로워 23
4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통
- 카이센(신선한해산물) + 동(밥) = 회덮밥 집
: 어부들이 시장에서 팔고 남은 생선으로 덮밥으로 먹은것에서 유래됨
- 카이센동자체는 가격이 비싼음식이며, 셀프초밥이라고 생각하면됨
- 간장에 와사비를 풀어서 해산물에 뿌리거나 찍어서 밥과함께먹으면됨.
- 참치연어동: 참치나 연어의 신선도가 최상이며 밥도 해산물의맛을 죽이지 않도록 가볍게 간이됨. 김과 같이 먹어도 맛있음.
블로그 후기
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별명 2023년 7월 31일