고성생선찜

띠드2 평균 별점 4.2   평가 127   팔로워 0

5점 1월 26일

하ㅠㅠ 양념 왤케 맛있나요
그리고 가오리가 이렇게나 부드럽고 통통하다는걸 처음 알았음.
여행객으로 방문했지만, 우리집 주변에 가오리찜 맛집 없는지 찾게한 집

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 친절함 ...더보기

예디잉 평균 별점 4.4   평가 101   팔로워 1

5점 5월 12일

생선 안좋아하는데 지인 추천으로 가봤는데요 아주 살이 부드럽고 생선비린내도 안나고 맛있어요! 다음에 강릉가면 재방문 의사 있습니다

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

먹깨비 평균 별점 4.0   평가 255   팔로워 9

5점 2024년 9월 11일

자극적이지 않고 담백한 가오리찜을 먹고 싶을 때 가기 좋은 식당. 흔히 매운 양념에 찐득하게 졸여진 가오리찜과 달리, 이곳은 탕과 조림의 중간쯤 되는 맛. 국물이 자작하게 남아 있어 무나 파 같은 채소와 함께 먹으면 간이 딱 맞아떨어짐. 생선 자체도 굉장히 부드럽고 고소해서 별다른 양념 없이도 만족스러움.

특히, 채소가 많이 들어가 있어서 국물에서 자연스럽게 우러나오는 깊은 맛이 좋음. 한 가지 재료의 맛이 튀지 않고 조화롭게 어우러져서, 먹을수록 감칠맛이 살아남. 예전에 방문했을 때보다 간이 조금 순해진 느낌이 있는데, 슴슴한 맛을 좋아하는 사람이라면 오히려 더 괜찮을 듯.

다만 아쉬운 점도 있음. 공기밥이 기본 제공이 아니라 따로 주문해야 한다는 점이 불편했고, 밑반찬 종류가 적어 다채롭게 즐기기엔 조금 아쉬움. 그래도 가오리찜 자체의 맛이 좋아서 담백한 생선요리를 좋아한다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳.

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기