DININGCODE 스킵네비게이션

{슬라이더}
{사용자이름}
{작성일}

0명의 좋아요한 사용자

    닫기
    할인 배달 백년가게

    마포생갈비

    인천용현동 | 돼지갈비, 고기집

    28점 2명의 평가

    • 인천 미추홀구 용현동 2-20
    • 032-876-8894
    • 다코숨은맛집, 식사모임
    • 서민적인, 저녁식사, 지역화폐, 주차
    • 이 식당에 4명의 좋아요한 사용자가 있습니다. 이동
    • 이 식당의 소유주이신가요? 이동

    2건의 방문자 평가

    4.6점

    4.2 가격5.0 서비스5.0

    • 방문목적

      식사모임(2)

      저녁식사(2)

      술모임(2)

      가족외식(2)

      회식(1)

      …더보기
    • 분위기

      서민적인(2)

      푸짐한(2)

      지역주민이찾는(2)

      숨은맛집(2)

      가성비좋은(2)

      …더보기

      시끌벅적한(1)

      깔끔한(1)

    • 편의시설

      주차불가(1)

    • 매우만족(1)

    • 만족(1)

    • 보통(0)

    • 불만(0)

    • 매우불만(0)

    평가참여를 통해 평가결과의 신뢰도를 높여주세요!

    ※홍보 및 비방 등 부적절한 평가는 평점 산정에서 제외될수있습니다.

    맛집 평가하고 300원까지 적립받기

    미식한무식가 (82곳 작성, 285개 공감받음) 7월 1일

    3 가격5 서비스5

    진짜 돼지 생갈비.

    삼겹살은 한국에서 가장 인기있는 돼지고기로 가격도 최고다.
    고로 업자들은 갈빗살을 최대한 끌어다 삼겹으로 정육해왔다.
    결국 시중에 진짜 갈비는 씨가 말랐다. 물건을 찾을 수 없었다.

    그렇다면 수많은 갈비집에서 판매해온 돼지 갈비는 뭐였을까.
    왕갈비였다. 갈비뼈에 목살이나 다릿살을 붙인 접착육이었다.
    왕갈비는 가짜임을 숨기고자 생이 아닌 양념육으로 유통됐다.

    생돼지갈비 1만 원. 가짜인 왕갈비가 아니라 진짜 생갈비였다.
    수입이 아니다. 무려 한돈. 한돈 갈비임이 안 믿기는 가격이다.
    선도도 좋다. 한번도 얼리지 않은 생고기다. 잡내가 전혀 없다.

    다만 종이 호일 위에서 고기를 굽는 점은 아쉽다. 삶는 듯하다.
    수분을 먹은 호일에서 고기를 굽다보니 마이야르를 못 입힌다.
    결국 구이 특유의 고소함이 반감되고 생갈비의 육즙도 빠진다.

    재방문 의사: O

    저녁식사 식사모임 술모임 가족외식 숨은맛집 서민적인 가성비좋은 푸짐한 시끌벅적한 지역주민이찾는 주차불가

    공감(2)

    e쭈뱅 (220곳 작성, 219개 공감받음) 2020년 8월 26일

    5 가격5 서비스5

    가격, 맛, 서비스 다 최고예요👍
    생고기가 엄청 두툼해서 구웟을때 육즙가득!
    고기가 질기지 않고 부드러워요 ㅎㅎㅎ

    저녁식사 식사모임 술모임 회식 가족외식 숨은맛집 서민적인 가성비좋은 푸짐한 깔끔한 지역주민이찾는

    공감(1)

    블로그리뷰

    더보기

    폐업신고 · 정보수정 제안


    해당 음식점이 폐업이 되었을 경우 선택해 주세요.
    보내기