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erica (408곳 작성, 1,323개 공감받음) I have no appetite 2019년 9월 6일

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자루붓카게우동이랑 니꾸우동 먹어봄
미쉐린가이드에도 선정된 우동집이라는데 솔직히 특별나게 맛있는 건 모르겠음
우동은 그냥 무난했고 오히려 튀김이 정말 얇고 장인의 손길이 느껴짐 맛있었음
양 많음 먹어도 먹어도 줄지 않음
웨이팅 항상 있음
재방문 의사는 x

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그레이스 (295곳 작성, 2,739개 공감받음) 아메리카노 좋아하는 사람. 2019년 9월 30일

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3년만에 재방문한거 같은데 면발이 쫄깃하고 맛있었습니다.

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julie (41곳 작성, 13개 공감받음) 2019년 1월 31일

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주말 낮에가서 잠깐 줄섰는데 테이블 회전이 빨라서 생각보다 금방들어가서 좋았어요. 우동 면발이 탱글탱글하고 아주 맛있었구 세트로 먹었더니 엄청 배불렀어요. 양도 많은것같아요.

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차차야 (53곳 작성, 37개 공감받음) 2019년 2월 15일

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냉부카케의 퍼지지않은면의 식감을 좋아해서 여기서도 냉부카케를 주문했는데 다시가 짠맛이 조금 강하고 감칠맛이 부족한 느낌이었습니다 그래서 약간 마이너스.. 정식으로 같이 나온 튀김도 재료가 약간 부실. 만족도 측면에서 전체적으로 약간씩 다 부족한 느낌이네요 한국에서 만족스런 우동집을 찾기는 쉽지가 않네요

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summerhonged (261곳 작성, 193개 공감받음) 프로맛집러 2018년 5월 17일

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#미쉐린가이드 #빕구르망 #교다이야 #가마붓카케우동정식 #덴뿌라우동정식 #수제우동 #우동맛집 이라 면발이 탱글하고 정말 맛있다 주문즉시 수타로 면벌을 뽑는다~ 하지만 전밤적으로 간이 세다~ 그리고 육수에 가스오부시 맛과 향이 너무 진해서 거부감이 든다~ #튀김맛집 이라고 해도 좋을 만큼 튀김이 바삭하고 재료가 살아있디~ 육수없이 먹는 우동이 더 낫고 붓카케 우동을 먹을 경우 양념장을 조금 덜 부어서 비벼 먹어야 할 거 같다~ #힙정역맛집 #상수맛집 #미슐랭가이드 #서울 오후 5시 전에 가서 줄서야 함~

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