다케다야

다코미식가 Jisoo Kim 평균 별점 3.6   평가 879   팔로워 65

4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

생활에 달인에도 방송된 맛집이네요..
다른 것보다 이집 우동의 최고 장점은 면발이었습니다.
정말 쫄깃하다고 표현할 정도로 쫀득쫀득한 우동면발이었음!
우동 국물도 역시 긋긋긋!!!
그리고 정식에 나오는 소고기덮밥도 맘에 들었음!!
솔직히 단품메뉴로 있었음 좋갰다 싶을정도로 괜찮은 음식이었음!

다케다정식 키츠네우동 온센타마부가케 계란밥

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맛미 평균 별점 4.1   평가 120   팔로워 7

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

"탱글한 면발"
제면하는 곳을 직접 볼 수 있고, 갓 뽑은 면으로 먹을 수 있는 곳입니다. 이렇게 탱글한 면발은 처음이에요🥰

온센타마붓가케우동

다코미식가 채리 평균 별점 4.7   평가 120   팔로워 45

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

총평: 수 년 전의 충격 그대로의 맛

한국에서 사누끼식 우동을 만들기 시작한 1세대라고 해도 될 가게로, 7년 전 우동이라곤 휴게소 우동 밖에 몰랐던 내게 충격을 선사했던 곳
이후 우동에 관심이 많아져 서울 소재 여러 우동집 투어를 하며 맛있는 사누끼식 우동에 대한 개념을 어느 정도 잡았고 그 기준 또한 높아졌기 때문에
그 때와 같은 느낌을 받을 수 있을지, 혹은 이전만 못한 느낌에 실망하진 않을지에 대한 걱정이 들어 찾기가 망설여졌지만
걱정이 무색할 정도로 변함 없이 맛있고 훌륭한 우동을 맛 볼 수 있어서 감사하게 됨
추억보정이 아니었을까 하는 의심을 뒤집고 맛에 대한 확신을 심어준 가게

붓카케우동