수유손칼국수

Jason 평균 별점 4.5   평가 147   팔로워 29

5점 2023년 5월 7일

기본에 충실한 바지락 칼국수. 바지락은 작지 않은 편이고 해감이 잘되어 있어서 모래는 없으나 간혹 부서진 조개껍질은 있음.
국물이 진하다고 느껴지는데 감자때문일 수도.
김치가 신의 한수. 시원한데 매콤하고 살짝 단맛도 있어서 칼국수와 궁합이 좋음.
오픈시간인 10시30분보다 5분정도 늦게 도착했는데 빈 테이블이 4개정도 밖에 남지 않았고 계속해서 손님들은 들어옴. 11시에는 이미 밖에서 줄서서 대기하는 손님들이 상당수 있었음.
김치나 국물은 더 달라고 하면 친절히 가져다 주심.

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

yxtweety 평균 별점 3.9   평가 152   팔로워 0

4점 2024년 5월 9일

숨은 칼국수 맛집이에요
두개 시켜서 나눠먹는게 짱 김치도 맛있어요

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기

다코미식가 아로미남편 평균 별점 4.0   평가 322   팔로워 147

5점 2019년 3월 23일

아주예전에 광산슈퍼 옆에서 기사식당 할때 부터 칼국수 전문점으로 변경되는 과정을 다 봐온 친근하면서도, 정가는 곳이다. 바지락칼국수 중에는 먹어 봤던 모든칼국수를 압도한다. 바지락이 특별한건지 특별한 비법이 있는건지 훌륭하고 깊은 맛이느껴지는 국물에 일일이 찟어서 담근 겉절이 김치도 일품이다.

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기