산방식당

쥰쥰쥬니 평균 별점 4.8   평가 67   팔로워 0

5점 4월 25일

너무 맛있어요!!!! 면 식감도 최고입니다... 추천이요!!!‘

다코미식가 DASIT 평균 별점 3.2   평가 626   팔로워 1078

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4점 2023년 3월 30일

모슬포 대정초교 인근에 위치한 밀면 전문점으로 제주도 안에 제주도식 밀면의 제일 큰 형님 격인 곳이라 할 수 있다.

제주도 맛집으로 많이 알려져 있고 관광객들 및 현지인들도 많이 찾아오는 이곳은 항상 웨이팅도 많고 더운 날에는 이곳을 찾는 차들 때문에 차량 소통에 불편할 정도로 손님들이 붐비는 곳이다.

이곳의 특징은 경남 지역의 밀면과는 달리 한약재 맛을 잘 못 느끼는 산뜻한 이곳만의 육수와 두꺼운 면발이 이색적인데 면의 경우 마치 중화면과 쫄면을 섞어 놓은 듯한 느낌을 받는다.

고명으로는 오이채와 계란 반쪽 그리고 잘 삶아낸 돼지 편육 세조각 등이 올려져 있으며 새콤, 달콤, 매콤한 맛의 양념과 육수 그리고 식감 좋은 면이 함께 하여 멋진 밀면 한 그릇을 만들어 낸다.

메뉴는 물, 비빔냉면 그리고 수육이 전부지만 맛 하나만 보고 이 세가지 메뉴를 위하여 먼길 마다않고 찾아오는 손님들이 많고 참으로 대단하다.

지금은 제주시 등 몇 곳에 분점이 있어 보다 편하게 맛 볼 수도 있지만 그래도 이곳이 본점이기에 나름 꼭 한번 경험해봐야 할 곳이 아닌가 생각된다.

비닙니빈 평균 별점 3.9   평가 33   팔로워 0

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2점 2024년 5월 17일

제주밀면은.. 이런맛인가..
면은 쫄면면이에요.. 대기있어요