수구레해장국

다코미식가 먹죽귀 평균 별점 4.0   평가 1056   팔로워 637

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3점 2024년 11월 16일

횡성 입석리에 위치한
권오순수구레해장국 다녀왔어요

아침 일찍 오픈해서 해장하러
방문했고 이른 시간에도 아침식사
하러 오신 분들이 많았습니다

메뉴는 수구레 전문점 답게 수구레
관련 메뉴만 판매하고 있었고
저는 한우수구레해장국 특으로 주문

밥은 솥밥으로 나와 마무리로
숭늉을 즐길 수 있었어요

국물부터 먹어봤는데 육개장과
비슷했고 생각보다 얼큰하지는
않았습니다

수구레는 처음이었는데 식감이
상당히 호불호 있을거 같아요

처음에는 깐양과 비슷한 식감으로
예상했는데 대창안에 지방 느낌의
식감이었습니다

씹다보면 고소한 맛이 올라왔고
콩나물이 들어 해장하기 좋았어요

수구레만 들어있다보니 선지도
같이 들어있었으면 좋았을거 같아요

홍알자식 평균 별점 3.8   평가 760   팔로워 10

4점 1월 29일

우선 수구레라는 특수부위를 경험할 수 있고, 해장국 외에 돌솥밥까지 가성비 있게 식사할 수 있다.