참나무숯불닭갈비

다코미식가 율리아나 평균 별점 4.3   평가 470   팔로워 15

4점 맛 보통 가격 보통 응대 친절함

춘천 닭갈비하는 음식점이 즐비하게 늘어서있는 곳에서
색다른 닭갈비를 찾아가보았습니다.
철판이 아닌 숯불위에 맥반석을 올려놓고 그위에 고기를 구워요.
숯불향이 올라오면서도 잘 타지않고
돌위에서 은근히 익어서 육질이
상당히 부드럽습니다.

메뉴는 세가지 소금숯불갈비
양념숯불갈비. 매운 양념숯불갈비.
매운 정도를 물어보니 신라면 정도라해서 소금과 매운양념으로
선택했어요.. 소금구이는 단백합니다.
매운양념은 생각보다 덜 매웠어요..
양념이 슴슴해서 일반적으로 먹었던
닭갈비와 완전 다른데 저는 자극적이지 않아서 괜찮았어요.. 보통 먹던 양념을
기대한다면 실망할수도 있을것같네요.
후식으로 열무소면을 주문했는데
양이 엄청많아요.. 열무김치맛은 좀
별로였네요..

맥반석 소금 숯불닭갈비 매운 양념 맥반석 숯불닭갈비 열무소면

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꼬지 평균 별점 4.4   평가 43   팔로워 3

5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함

1. 음식
춘천에서 숯불닭갈비 많이 먹어봤지만 맥반석 돌 위에 직접 구워 먹는 건 처음이었어요.
이색적이었고 무엇보다 오래 올려놔도 닭갈비가 타지 않아서 좋았어요.
소금구이는 정말 담백하고 깔끔한 맛이에요.
맥반석숯불닭갈비는 양념닭갈비인데 양념맛이 잘 안나서 개인적으로는 소금구이가 더 맛있었어요.
그리고 메밀싹막국수 꼭 드세요! 정말 맛있어요.

2. 서비스
사장님이 정말 친절하세요.
땀을 뻘뻘 흘리시는데도 웃음을 잃지 않으시고 응대해주셔서 감동이었어요. 더위를 많이 탄다고 하니 먼저 시원한 자리 났다고 알려주시며 두번이나 옮겨주셨어요

3. 분위기
시끌벅적한 분위기입니다.
가족단위로 가면 좋을 듯 해요.

맥반석소금숯불닭갈비 맥반석숯불닭갈비 메밀싹막국수

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브릴랑 씨엘 평균 별점 4.1   평가 653   팔로워 3

1점 맛 맛없음 가격 불만 응대 불친절

와~어쩜 음식이 이렇게 보기랑 다를수 있는지 정말 깜짝 놀랐네요!
양념이 아~~~무 맛도 안납니다.
심지어 소금도 맛이 안납니다.
어쩜 음식에서 無 맛이 날수있죠?
정말 신기했습니다.
저희말고 주변 테이블 사람들도 닭갈비를 더 추가하는 사람 1도 없었습니다.
말하지 않아도 아~저들도 나와 같은 맘이구나..하는 생각이 들었네요.
다들 공기밥만 추가해서 먹고 나가더군요.
가격이 저렴한것도 아닌데 대실망입니다.

숯불닭갈비