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다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.5 평가 792 팔로워 46
3점 2024년 5월 14일
화포식당의 김치찌개.
화포식당은 일 세대 숙성 삼겹살 브랜드로서 인천의 브랜드다.
이곳은 삼겹살에 진한 육향을 입히는 것으로 유명세를 얻었다.
심지어 지금은 돈육뿐 아니라 우육까지 다루며 범위를 넓혔다.
물론 화포식당은 메인 이외에 서브 메뉴까지 인기가 상당하다.
특히 완자 김치찌개나 완자 부대찌개와 같은 찌개류가 인기다.
심지어 찌개만 먹으러 화포식당을 찾는 손님들도 은근히 많다.
실제로 이곳의 김치찌개는 완자와 돼지 생고기가 꽤 푸짐하다.
사실 완자는 퍽퍽하지만 식사의 재미를 더하는 식감임은 분명.
생고기는 식감이 연하고 잡내도 약해 모든 요소가 만족스럽다.
물론 국물의 깊이가 진하지는 않지만 분식집 찌개보다는 낫다.
김치가 더 익었으면 했지만 찌개로서 최소한의 자격은 갖췄다.
게다가 혼자 와서도 주문이 가능하고 반찬들도 푸짐하게 준다.
재방문 의사: O
키워드
저녁식사, 점심식사, 가족외식, 가성비좋은, 서민적인, 푸짐한, 지역주민이찾는, 주차불가
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