담택

뚠뜨감자 평균 별점 4.1   평가 84   팔로워 0

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4.5점 9월 2일

평일 금 저녁에 갔더니 웨이팅 오래안하고 먹을 수 있었어요. 능이덮밥이 자주 품절된대서 밥까지 먹었더니 배가터질뻔
시오라멘안좋아하는 줄 알았는데 확실히 미쉐린맛집인가 넘 맛있었어요.
다음에는 다른 종류들도먹고싶습니다!

다코미식가 daikon 평균 별점 4.4   평가 202   팔로워 19

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5점 4월 14일

라멘계의 평냉 같은 느낌이네요. 국물 깔끔하고 닭곰탕 같은데 더 담벡하고 정갈한 맛이 나요.
면이 꼬들하고 식감이 좋고 추가 면도 국물과 따뜻하게 서빙되어서 좋아요.

다코미식가 먹죽귀 평균 별점 4.0   평가 1177   팔로워 665

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4.5점 1월 25일

마포 합정에서 미쉐린 빕구르망과
또간집에 나온 담택 다녀왔어요

오픈시간에 맞춰 오신 분들은
웨이팅이 있어 대기하셨고 그래도
회전율이 빨라 금방 들어갔습니다

저는 대표메뉴인 시오라멘으로
주문했고 로스 차슈를 추가했어요

음식은 빨리 나왔고 국물부터 마셔
봤는데 능이와 닭베이스의 국물이
굉장히 깔끔하고 좋았습니다

추가한 차슈도 부드러워서 이빨이
없어도 먹을 수 있을 거 같아요

먹다 보니 양이 다소 적었는데 면추가와
공깃밥도 무료라 가격대비 양이 푸짐해요

면은 제스타일인 하드 한 면을 고르지
못한 건 아쉬웠고 같이 내어준
생강이 국물의 감칠맛을 더 올려줬습니다

깍두기에도 생강향이 많이 났는데 라멘에
밥을 말아 같이 먹으니 맛이 좋았어요

직원분들은 일본인 분들이 많으셨는데
파이팅 넘치고 친절하셨습니다