효동각

다코미식가 먹죽귀 평균 별점 4.0   평가 1055   팔로워 637

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4점 2022년 12월 6일

신촌역 연세대학교 근처에 위치한
짜장면 전문점 효동각 다녀왔어요

키오스크 결제 후 순번대로 메뉴가
나오면 반찬과 직접 가지고
오면 되고 퇴식도 셀프입니다

사장님 혼자 운영하시다 보니
웨이팅 안내나 처음 오시는 분은
적응하기 여려 울 거 같아요

짜장면은 고기가 전혀 없고 야채인
호박, 양파, 새송이, 감자, 고구마 등
큼지막하게 들어 있습니다

소스는 은은하게 단맛이 올라왔고
꾸덕꾸덕해 면과 잘 비벼졌어요

면도 찰기가 좋아 상당히 탄력이
있었고 식감이 좋았습니다

단맛이 조금 있었지만 오히려
고기가 들어 있지 않아 담백한
야채와 소스가 매력적이었어요

평소 느끼해서 중식을 좋아하지
않는 분들에게 추천드리고
약간 호불호가 있을 거 같습니다

다코미식가 PAEK 평균 별점 4.4   평가 277   팔로워 147

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5점 2020년 10월 6일

연대동문회관 뒷골목에 오랜 기간동안 그 맛과 전통을 이어가며 자리잡고 있는 옛날짜장면 맛집 '효동각'. 정말 간만에 갔는데 그맛 그대로를 유지중이다. 자극 하나 없이 부드러운 짜장, 약간 칼국수 비슷한 면, 감자, 당근 +시각에선 감자인지 착각을 주는 쫄깃한 버섯. '쫌 되다'라고 느낄수도 있지만, 음~ 이게 진짜 옛날짜장면 이라는 말이 나오게 만든다. 참고할건 11시~오후3시까지만 열고, 키오스크 주문형식, 다른 메뉴 없이 오로지 짜장면, 단무지부터 앞치마, 물, 그릇 치우는것 까지 모두 셀프!, 사장님 홀로 주방에 계신다. 그런데 사장님의 정감어린 안내와 인사 목소리는 서빙보는 이가 없는데도 나도 모르게 '친절하다'고 느낄수 밖에 없다. 70년대 흥겨운 팝송이 오픈시간동안 흘러나와 귀까지 즐겁다~

온기 평균 별점 4.5   평가 30   팔로워 2

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4점 2023년 12월 9일

맛있고 깔끔한데 양이좀 적어요 곱빼기 드세요! 청양고추 가루 뿌려먹는게 더 맛있어요