카츠 바이 콘반

주피크 평균 별점 4.2   평가 81   팔로워 0

4.5점 4월 7일

카츠바이콘반은 카츠마끼가 원탑 메뉴일 정도로 맛있어요 7p면 한끼 던던합니다
직원 친절함은 올 때마다 복불복이라

다코미식가 먹죽귀 평균 별점 4.0   평가 1056   팔로워 637

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5점 2022년 11월 3일

도산대로에서 유명한 돈카츠 전문점인
카츠바이콘반 다녀왔어요

웨이팅이 굉장히 힘들다는 얘기를 많이
들어서 도착 30분 전 원격 줄 서기를
신청하고 매장에 편하게 입장했습니다

히레와 로스 둘 다 먹고 싶어서 둘 다
맛볼 수 있는 믹스카츠로 주문했어요

테이블링시 사전에 주문하기 때문에
메뉴는 굉장히 빠르게 나왔습니다

먼저 돈지루 부터 맛봤는데 고기
부터 건더기가 많았고 불맛이
살짝 느껴지는 게 맛있었습니다

로스카츠와 히레카츠도 굉장히
겉바속촉하게 잘 익었고 저는
로스쪽이 더 제 취향이었어요

소스는 돈까스소스와 소금 와사비가
제공되는데 역시 소금과 가장 잘
어울렸고 가격만 조금 비싼 부분 말고
아주 맛있게 즐겼습니다

그냥오늘하루 평균 별점 3.6   평가 152   팔로워 42

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4점 2023년 6월 6일

"밥과 카츠가 훌륭한 집"

유명세에 끌린것도 있다만 그리 멀지 않아서 방문했습니다.

카츠의 맛은 상당히 훌륭합니다. 온도, 식감 튀김옷까지 상당히 좋습니다. 밥도 잘지어졌습니다. 고슬고슬하게 잘지어진 밥 그 자체입니다. 돈지루의 맛 역시 좋았습니다. 먹어본 돈지루 중 손에 꼽을만합니다.

그러나 샐러드 드레싱이 지나치게 평범한점과 역시나 카츠의 느끼함을 잡기위해 제로콜라까지 시켰지만 쉽사리 걷어내기 쉽지 않다는게 단점으로 남습니다.

카츠가 본질적으로 느끼한 음식인것도 맞고
느끼함이 남을수밖에 없음을 이해합니다.
하지만 그렇다고 해서 밥을 먹고 느끼함이 경험을 지배하는 것은 좋지 못하다 생각합니다.

할라피뇨무새 정돈무새가 되는것같아 아쉽지만
훌륭한 카츠의 시작과 끝이 모두 아름다우려면
한번쯤 끊어줄 수 있는 킥은 필요해 보입니다.