인사동양조장

놀놀 평균 별점 4.4   평가 77   팔로워 3

5점 2024년 6월 30일

가정집을 개조한 식당, 친구집에 들어가는 것 같다 ㅋ 2층으로 올라가 테라스에서 2차오 가볍게 막걸리 한잔! 아주 맛있게 먹었다, 도토리묵밥이 아주 감칠맛이 좋았당

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

노말러 평균 별점 4.0   평가 305   팔로워 4

5점 2023년 9월 14일

안국역 전집 급히 검색하고 예약 없이 찾아갔는데
술을 직접 담그는 인사동 전통주점이었다👍

전류는 홍어전 해물파전 감자채전 부추전부터
육사시미 삼합 찜 초무침 등 다양한 안주가 있음

가정집스러운 주택 외관의 전통주점이라
들어갈 때부터 시골집에 놀러 온 듯했다.

계절별로 특별한 메뉴가 있는 곳인데
내가 갔던 겨울에는 아래의 계절 메뉴가 있었다.
대구지리탕 12, 굴전 20, 석화 30,
갑오징어 숙회 30, 병어회무침 30 (단위 천원)

​”저절로 향이 나서 기쁘다"라는 뜻의 전통주.
자희향 탁주 8도(500ml) 10,000원

첨가물 없이 국내산 찹쌀, 국내산 밀누룩,
그리고 물 3가지 재료만으로 빚고
100일 이상 숙성 시켜 만든다고 한다.
탄산이 강하지 않아서 너무나 내 스타일💕
뒷맛이 깔끔하고 고소하니 맛있다.

부추전(13,000원)은 일반 밀가루가 아니라
메밀? 도토리묵 가루?를 넣어서 부쳐냈다.
군데군데 바삭하면서 쫀득한 맛이다👍

자희향 막걸리 12도(15,000원) 한 병 추가!

홍어전(20,000원), 내 인생 첫 도전이었다!
홍어는 삼합으로만 두어번 먹어봤는데
그것보다 전이 훨씬 쎄게 온다…퐝 하면서 코가 뻥~

직접 찐 단호박을 넣어 달지 않고 깔끔한 맛의
단호박 막걸리 6도 1L(10,000원)

직접 담근 막걸리를 맛볼 수 있는
가정집 스타일의 전통주점, 인사동 양조장
전집도 아닌데 안주로 먹었던 전이 참 맛있어서
조만간 또 한잔하러 갈 예정이다.

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

소쇼 평균 별점 4.4   평가 381   팔로워 1

5점 2024년 10월 1일

민어전 홍어삼합 감자전 오징어초무침 제육 보쌈 막걸리 다 맛있었음

맛: 맛있음 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기