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고독한대식가 (108곳 작성, 614개 공감받음) 2019년 9월 27일

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가장 호불호가 적은 평양냉면집. 20대부터 나이를 가늠할 수 없는 연세의 어르신들까지 다양한 세대를 아우르는 맛. 오늘보니 1940년대부터 장사를 시작하신 듯.

개인적으로 닝닝한 냉면 맛을 좋아하지 않는데, 우래옥의 육수는 (msg가 들어있다 할지라도)특유의 깊은 맛이 향긋하기까지 하다. 차가운 육수에 들어간 고기는 또 어떻게 이렇게 부드러우면서도 만족스러운 식감을 줄 수 있을까 싶다.
몇년이 지나도 변하지 않고 일하고 계신 직원분들도 우래옥이라는 공간의 경험과 함께 추억이 된다.

한 분야에서 이렇게 오래, 안정적으로 많은 사람들에게 사랑받을 수 있다는 것 자체로 존경스럽다.

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Kunwoo Kim (547곳 작성, 4,770개 공감받음) 2018년 6월 7일

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아! 이게 평양냉면이구나
정말 면 씹는 즐거움 육수 말 할수없이
깔끔 장국밥 포장도 훌륭함 불고기추가
육개장도 맵지않고 진한 소고기국물 맛있어요

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티라미수 (391곳 작성, 2,546개 공감받음) 2018년 6월 14일

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우리나라 최초 평양냉면집입니다. 국물이 매우 진했어요. 평양냉면 같지 않다는 생각이 들었지만 맛은 있었습니다. 비싼데 그만큼 고명도 많고 사리도 많이 들어있습니다. 그리고 요즘 냉면집 대부분 철제그릇을 쓰는데 자기그릇을 써서 좋았습니다

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Soon Suk Kim (703곳 작성, 2,213개 공감받음) 2018년 4월 1일

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음...주말에 가서인가 엄청난 웨이팅 후 착석해서 먹었다 역시 육수가 너무 강하더라...면은 괜찮았지만 전반적으로 내 취향은 아니었다...

점심식사 혼밥

소풍 (413곳 작성, 1,175개 공감받음) 2019년 5월 12일

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유명한평양냉면
의정부파도 장충동파도 아닌 독자적인 맛. 소고기 양지만 육수로 육향이 진하다. 좋지만 가격이 최고수준으로 비싼것이 흠

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