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고독한대식가 (101곳 작성, 571개 공감받음) 2019년 9월 27일

맛5 가격3 서비스5

가장 호불호가 적은 평양냉면집. 20대부터 나이를 가늠할 수 없는 연세의 어르신들까지 다양한 세대를 아우르는 맛. 오늘보니 1940년대부터 장사를 시작하신 듯.

개인적으로 닝닝한 냉면 맛을 좋아하지 않는데, 우래옥의 육수는 (msg가 들어있다 할지라도)특유의 깊은 맛이 향긋하기까지 하다. 차가운 육수에 들어간 고기는 또 어떻게 이렇게 부드러우면서도 만족스러운 식감을 줄 수 있을까 싶다.
몇년이 지나도 변하지 않고 일하고 계신 직원분들도 우래옥이라는 공간의 경험과 함께 추억이 된다.

한 분야에서 이렇게 오래, 안정적으로 많은 사람들에게 사랑받을 수 있다는 것 자체로 존경스럽다.

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KADELA (48곳 작성, 165개 공감받음) 7월 14일

맛4 가격3 서비스3

평양냉면 맛집으로 소문난 을지로 우래옥본점!
다른곳보다 평양냉면의 특유의 고소하고 심심한 느낌이 덜해서 호불호없이 평양냉면 첫입문으로 먹기 좋다고해서 방문하게됐는데요.
양은 굉장히 많았고, 평양냉면 특유의 심심한느낌이 뭔지 확실히 알겠더라구요!
동치미의 그 감미된 느낌이 아닌 고기에서 느껴지는 고소하고 가공되지않은 슴슴한느낌!
생각보다 호불호없이 맛있게먹었어요🙉🙉
올 여름 평양냉면으로 추천👍

점심식사 서민적인 푸짐한 무료주차

Kunwoo Kim (465곳 작성, 3,618개 공감받음) 2018년 6월 7일

맛5 가격3 서비스5

아! 이게 평양냉면이구나
정말 면 씹는 즐거움 육수 말 할수없이
깔끔 장국밥 포장도 훌륭함 불고기추가
육개장도 맵지않고 진한 소고기국물 맛있어요

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티라미수 (358곳 작성, 2,094개 공감받음) 2018년 6월 14일

맛5 가격3 서비스3

우리나라 최초 평양냉면집입니다. 국물이 매우 진했어요. 평양냉면 같지 않다는 생각이 들었지만 맛은 있었습니다. 비싼데 그만큼 고명도 많고 사리도 많이 들어있습니다. 그리고 요즘 냉면집 대부분 철제그릇을 쓰는데 자기그릇을 써서 좋았습니다

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Soon Suk Kim (683곳 작성, 1,979개 공감받음) 2018년 4월 1일

맛5 가격3 서비스3

음...주말에 가서인가 엄청난 웨이팅 후 착석해서 먹었다 역시 육수가 너무 강하더라...면은 괜찮았지만 전반적으로 내 취향은 아니었다...

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